Een Merlot, gemaakt door coöperatie Sieur d`Arques uit Limoux, inmiddels wereldberoemd geworden met hun Chardonnay `Toques et Clochers`. De wijnen van dit huis zijn zo bijzonder omdat de stokken groeien op een behoorlijke hoogte aan de voet van de Pyreneeën.De rijping van de druiven wordt op een zeer positieve wijze beïnvloed door de verschillende winden uit de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan.• Vin de Pays d’ Oc, Alc 12,5%• Druivensoort: Merlot100% terroir Océanique en MéditerrannéenProefnotitieU proeft de natuur, een zekere zuiverheid, heel sappig. Hij heeft de mooie fruitsmaak van rood fruit, frambozen en bramen. Soepele zachte smaak.Lekker bijKip, niet te pittige kazen en heerlijk gewoon als borrel.
(inclusief 19% BTW)
